臭豆腐這種隱居於巷弄和夜市之中的庶民美食,
看著金黃色的酥皮與白嫩的豆腐,還有爽脆的台式泡菜,
總是讓我想到就想很哭餓,
請各位善心人士,
給我最頂尖的臭豆腐情報吧.....

主題樹 # 飯團10 年前 建立

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標題
學甲臭豆腐
網址
http://www.mobile01.com/waypointdetail.php?id=4299
摘要
一般的臭豆腐皆以葷食為主,王老闆為了讓素食者也能品嘗到美味的臭豆腐,於是著手下去以不同的素食材料下去醃製臭豆腐,最後…也不知失敗了多少次,如今所研發出來的臭豆腐不僅素食者能品嘗,味道更不會因為素食材料醃製而變淡,確確實實的包裹住了臭豆腐本身的原汁原味…

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回應 1 # 小木可10 年前 發表

標題
台中孔廟旁的臭豆腐
網址
http://hans0713.blogspot.com/2007/05/blog-post_28.html
摘要
沿著台中市雙十路往孔廟前進,看到拱門轉進去後,在路邊就會看到了!這間臭豆腐很誇張的幾乎只要有營業,就座無虛席,很恐怖!

另外這間店只營業到下午5點,所以如果太晚去,可能要幫忙收攤子喔~

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回應 2 # 小木可10 年前 發表

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