植物界營養冠軍

什麼樣的植物,在歷經地球生物多次滅絶,仍堅持展現活躍生命力長達30億年?甚至在今年被列入自然考科命題驗證學子知識?它的營養價值還被喻為最天然的綜合維他命,成就日本成為長壽之國的關鍵秘密武器也是它,這個製造國際健康大奇蹟的植物就是小球藻,也就是俗稱的綠藻,營養多元,成份天然,且含量豐富,含有具體內環保功能的葉綠素、人體活力泉源核酸-DNA與RNA、有助紅血球形成並增進神經系統健康的維他命B12,及旺盛精神的重要營養素-蛋白質,是植物界營養四冠王,連學科考題中,都強調小球藻(綠藻)富含人體所需養分。
資深藥師曾建凱表示,很多民眾常將綠藻與海藻混為一談,事實不然,海藻為大型藻類又分為褐藻、紅藻...等不同的品種,因生長於海中,碘、鈉、鉀等含量高,不適合高血壓、腎臟病、甲狀腺機能亢進患者;綠藻(小球藻)是單細胞微藻,屬綠球藻綱,淡水清浄培養,不含碘、低塩份,消費者可長期安心食用。曾建凱藥師也表示,綠藻也能「用喝的」,喝的綠藻在製作過程中,需要以科技精淬、濃縮,才能鎖住數千億個綠藻細胞精華,讓能量獲得更好的發揮,而且一天補充一次即可,相當適合忙碌的現代人使用。

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