對抗隱性飢餓　綠藻異軍突起成寵兒 極品綠藻 營養素

台灣保健食品學會研究更指出，綠藻不但是最天然的綜合維他命，還可助免疫力調節、術後復原，極具尊貴滋補之效。長年鑽研綠藻研究的專家表示，綠藻為日本人長壽秘方，很多人誤以為綠藻是由日本登台的保健食品，事實上，台灣才是世界上產量第一的綠藻王國，甚至靠綠藻賺足外匯。極品綠藻以室外天然純淨培養，依循大自然工法生產，天然原味，比一般市售化學合成綜合維他命多了葉綠素、膳食纖維、核酸、綠藻精CGF、蛋白質、必須胺基酸等多種天然珍貴保健成分。台灣抗老化保健學會創會理事長王銘富教授更指出，由綠藻萃取提煉的藻精，經研究證實為天然抗老化營養素，只要搭配良好的生活作息、規律運動，多飲用藻精，即使年齡增長，也少有歲月痕跡，可延緩老化及補充身體欠缺的營養素。
綠藻不但有豐富的營養，還能幫助人體預防保健，低熱量卻含豐富營養價值的特性，美國太空總署（NASA）把綠藻（chlorella）列為「太空食品」，綠藻更被世界衛生組織認定為「必須營養補助食品」和「全方位完全蛋白食品」，並稱綠藻為「二十一世紀最佳食品」。