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- 疫情期間 多喝這種湯 潤肺止咳化痰 病毒不敢找上身
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我們都知道雪梨有潤肺止咳的作用,多喝可以達到養肺的作用,它的做法也非常簡單,主要的食材包括雪梨、川貝、冰糖、枸杞,下面我們來看具體做法:
首先,準備一個雪梨,將雪梨洗凈、削皮、切塊或劃花刀,放在碗中備用;
然後,加10克川貝倒成粉末,與雪梨一同放入砂鍋中。
疫情期間 多喝這種湯 潤肺止咳化痰 病毒不敢找上身
將砂鍋倒入適量的清水,再加入川貝粉,根據自己的口味加入適量的白糖,喜歡甜口的,可以多放一些冰糖,但血糖偏高的人群,盡量不要放糖,此外還也可以加入幾顆紅棗,有了紅色的點綴,看起來更好看,更誘人。
先用大火燒開,再用勺子攪勻後轉為小火。如果家裡枸杞,可以在半個小時後,加入適量的枸杞,然後在煮上2分鐘就可以出鍋了。如果喜歡吃涼品,可以火後,蓋上鍋蓋,等待冷卻再吃。
雪梨湯,不僅可以潤肺,止咳化痰,還具有美容養顏的功效,尤其是針對肺熱的小孩子,可以清除肺火,減少肺部疾病的發生,還能增強免疫力,避免病毒感染。